Управлением Россельхознадзора по Чеченской Республике при проведении внеплановой проверки выявлены нарушения при хранении и реализации молочной продукции

            В октябре текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чеченской Республике проведена внеплановая выездная проверка с целью контроля за соблюдением законодательства в области ветеринарии в городе Грозный, в отношении индивидуального предпринимателя Б.А.С., осуществляющего деятельность по хранению и реализации пищевой продукции животного происхождения в г. Грозном.

В ходе проведения внеплановой выездной проверки согласно Распоряжения Руководителя Управления Россельхознадзора по Чеченской Республике от 25.09.2019г. № 03/16/225, а также во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558, выявлены следующие нарушения, в холодильной камере где хранится молоко и молочная продукция, отсутствует термометр, что не позволяет установить температуру хранения; отсутствуют журналы регистрации температурного режима и журнал регистрации дезинфекции в холодильных оборудованиях.

Выявленные нарушения создают обстоятельства, способствующие возникновению угрозы причинения вреда жизни или здоровью человека.

В отношении индивидуального предпринимателя Б.А.С.     возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.

По результатам проведенной проверки выдано предписание об устранении выявленных нарушений.