Прокуратурой района проведена проверка исполнения законов при организации горячего питания

Прокуратурой района проведена проверка исполнения ГБУ «Республиканский детский реабилитационный центр» законов при организации горячего питания.

Установлено, что складское помещение для хранения продуктов питания не оборудовано прибором для измерения относительной влажности температуры воздуха. В пищеблоке отсутствуют бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, термометр для контроля температуры на линии раздачи. Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции не промаркирован.

Указанные обстоятельства послужили основанием для внесения в адрес директора Учреждения представления об устранении нарушений закона.

После вмешательства прокуратуры нарушения закона устранены в полном объеме.

 

 

Прокурор района

 

старший советник юстиции                                                                       З.М. Керимов