В Северо-Кавказском федеральном округе на протяжении нескольких лет наблюдается устойчивый рост рынка цветов. За 2025 год показатель вырос на 5% и превысил 5 млн штук, и эксперты РСХБ прогнозируют сохранение темпов: до конца 2026 года в регионах СКФО будет собрано уже более 5,3 млн цветов.
Главные регионы-производители цветов в СКФО – это Ставропольский край (более 3,8 млн цветов) и Республика Северная Осетия – Алания (около 1,2 млн цветов). Фактически всё организованное производство цветов в округе сосредоточено в этих регионах.
«Уникальные природно-климатические условия СКФО позволяют производителям культивировать самые разнообразные виды цветочной продукции. Одной из особенностей округа выступает сбалансированное развитие промышленного цветоводства, объединяя большие агрокомплексы, средние фермы и небольшие семейные хозяйства. Такое разнообразие форм хозяйствования создает предпосылки для устойчивого роста отрасли и повышения её значения на общероссийском уровне. Северо-Кавказский федеральный округ давно ассоциируется не только с живописными горными пейзажами и гостеприимством местных жителей, но и с великолепием цветочных плантаций. Сочетание природы и человеческого труда, превращают СКФО в одну из перспективных территорий для развития российского цветоводства. Особенно выделяется потенциал Ставропольского края и Республики Северная Осетия-Алания, чьи уникальные природные условия создают оптимальные условия для интенсивного развития цветочного бизнеса. Эти регионы становятся примером успешного сочетания традиционного опыта и внедрения передовых технологий, позволяя увеличить объемы качественного продукта и расширить рынки сбыта», – отмечает руководитель Центра устойчивого развития Россельхозбанка Наталья Худякова.
В целом СКФО прирастает на 5% в год.
Немалую роль в цветочном бизнесе играет сезонность: более 25% от годового объема продаж приходится на дни в преддверии 14 февраля, 8 марта и 1 сентября. В это время формируется основной сезонный пик спроса. В РСХБ подсчитали: каждый второй букет к 8 марта будет приобретен через онлайн-площадки, что подтверждает устойчивую цифровую трансформацию рынка.
В масштабе всей страны, по оценкам РСХБ, производство цветов составило около 480 млн штук. В 2026 году ожидается дополнительный прирост на 15%, до 550 млн штук.
Классический спрос и новые флористические решения
До 75% продаж по-прежнему приходится на розы, хризантемы и тюльпаны. Перспективной нишей становится декоративная зелень, продлевающая стойкость букетов, придающая им объём и естественность. Для этих целей используют эвкалипт, папоротник, аспарагус и гипсофилу, интерес к ним усиливается.
«Экологичность и естественность становятся важными критериями выбора. Покупатели все чаще отдают предпочтение композициям, приближенным к природной эстетике, и это формирует новые стандарты флористики 2026 года», – считает Наталья Худякова.
По мнению эксперта, отрасль сохраняет высокий потенциал дальнейшего роста за счет расширения внутреннего производства, развития логистики и повышения качества продукции.
